Encontré el sitio (ni te molestes en pulsar porque el enlace ya no existe) gracias a Cisne Negro y, bueno, ya que he estado en Soutpark, ¿por qué no en Springfield?. Y aquí estoy; por cierto, aprovecho para recomendarte este mapa interactivo de Springfield si es que aún no lo conoces. Fue creado por Jerry Lema y Terry Hogan allá por el año 2001 y lleva unos cuantos años sin ser revisado por lo que puede que no esté actualizado a las localizaciones de las últimas temporadas de la serie. En cualquier caso es una referencia necesaria para los que disfrutamos de Los Simpson.

Así he averiguado que el bar de Moe está en Downtown (justo en el centro del mapa), gracias a esta indicación «[8F08] Walnut St (Moe’s Bar, Springfield Junior High School)» que aparece en este recopilatorio de guiones, que ha servido de referencia para hacer el mapa. ¡IMPRESIONANTE!.

Además, he encontrado el mapa en Flickr por si lo quieres imprimir.